與歐(ou)美相比,我國對塑(su)化劑标準、範圍的(de)研究還比較滞💘後(hou)。我國僅對3種給出(chu)了遷移限量,歐盟(méng)則對7種☔給出遷移(yi)限量。塑化劑的💋監(jiān)管需盡快建立标(biao)準、迎頭趕上。
廣泛(fàn)使用的塑化劑——鄰(lín)苯二甲酸酯類物(wù)質,嚴禁添加到食(shí)品中,但允許使用(yòng)在食品等包裝容(róng)器中,很容易産生(shēng)遷移,我國衛生部(bu)門對3種塑化劑的(de)最大遷移量進行(háng)了✔️明确規定。
杭州(zhou)市疾控中心的一(yi)份報告顯示,當地(di)200份食品檢👨❤️👨測中就(jiu)存在兩種不同的(de)塑化劑,一種87份樣(yang)品超限,另一種16份(fen)🌈食品超限,共占樣(yàng)品比例逾四成。“涉(shè)及檢🔴測的相關食(shi)品,都是在杭州市(shì)👅場上随機購買,且(qie)是出廠檢驗合格(ge)并準予銷售。”杭州(zhou)市疾控中心理化(hua)檢驗科工作人員(yuan)樊繼彩🥵博士說,包(bāo)括食用油、油炸㊙️食(shi)品、面制品🎯、木耳等(deng)消費者常購買的(de)産品。
檢測結果顯(xian)示,塑化劑在油脂(zhī)類産品中比非油(yóu)脂類産品中更容(rong)易溶出,且在食品(pin)中的污染較普遍(bian)🔱,不止來源于包🔴裝(zhuang)材料,在㊙️食品的生(shēng)産、運輸以及保存(cun)過程中都有遷移(yí)。
塑化劑危害男性(xing)生殖能力并促使(shǐ)女性性早熟,長期(qī)大量♌攝♍入可能導(dao)緻肝癌。專家表示(shì),要保障消費⛷️者的(de)知情🈲權,涉“塑”數據(ju),不應成爲一個讓(ràng)公衆疑慮㊙️的“黑匣(xia)子”。
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